第47章 要不咱们求助官府?(1 / 2)

生姜水、姜末蒜末花椒粉盐一起加到肉馅中搅拌。

萧晓晓提前准备一个细小的竹节来灌香肠。肉馅灌好后十厘米左右的长度就打个结,接下来冷水下锅煮熟就算搞定了。

煮熟后的香肠晾掉水分,再加点油煎,滋滋的香味扑鼻而来。

“这香味好霸道啊。”萧晓晓忍不住咽了咽口水,末世以前她也爱吃烤肠淀粉肠之类的,想想都怀念啊。

白景轩给她的辣椒也太少了,根本舍不得多放。要是再在油滋滋的烤肠上蘸辣椒粉,想都不敢想那味道会有多好吃。

“晓啊,给老宅送点肉肠过去。”

萧晓晓还眼巴巴看着呢,就听她娘吩咐她跑腿。

“娘,我尝一口再去吧。”

陆氏不说话,萧晓晓就当她娘默认了。第一根烤肠煎好,先递给了萧青山,“她爹你先尝尝。”

要是难吃她就不吃了,别白破了茹素三月的戒。

萧青山可不知道自己媳妇的心思,只当她是关心自己,美滋滋接过肉肠。

一口下去,浓郁的肉香味在口腔中蔓延。花椒的香麻,少量辣椒粉的辣,蒜香和姜等香味的组合,让萧青山欲罢不能。

他大口大口吃着,根本停不下来。

等陆氏问他好不好吃时......

一根肉肠已经被他消灭完毕。

“好吃!太好吃了!”

“比红烧肉都好吃!没想到猪肉剁馅放进猪肠子里,能做出来这么美味的东西,闺女你这想法好啊!

“以后要是再想到什么新奇的,你就跟爹说,爹帮你一起做。”

刚才肉肠吃得太着急,萧青山嘴角的胡子都沾了油花,激动得两眼放光。

自从丈夫被野猪伤了后,再也没有这样高兴过。陆氏心头高兴,同时也好奇,这肉肠真就那么好吃吗?

正好锅里的也煎熟了,陆氏夹了一根给女儿,一根放到自己碗里。

还没下肚光闻着味,那股香气就让人蠢蠢欲动。陆氏张嘴咬了一小口,和炒肉炖肉味道大不相同,这肉肠只有一个字,“香!”

“好吃,真好吃。”

“晓啊,你也多吃点,咱们今天吃个够明天继续吃素了。”

"嘿嘿,娘啊,要不晚上您给我炒点野猪肉吃吃呗?”这肉肠才做了个五斤,还要送点去老宅那边,哪够她吃的啊。

陆氏想也不想就拒绝,“不行。”

肉肠是试味,真吃野猪肉那可就破戒了。

萧晓晓能怎么办呢,只能乖乖听话咯。连吃三根烤肠后,她端着大碗把东西给老宅送去。

“呀,这是什么稀罕物啊?”柳氏第一次见,一脸的好奇。

“瞎琢磨灌了点肉肠,煎了就能吃。这东西不经放,三婶你晚上就做了吃吧。”萧晓晓把东西递给柳氏。

又左顾右盼地看了看,“我三叔还没回来吗?”

“没呢。估摸着还要过两天才回家。”柳氏边往灶房走,一边回答。

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