这期的海选不是重在色香味之类的，而是重在完成菜品。

不过，她还是想尽可能的把这道作品出色的完成了。

包菜跟胡萝卜的话，可以做一道凉拌菜。

夏一纯心里已经有了菜品的雏形。

心里有了想法，夏一纯就拿起了料理刀，把包菜一分为二，根儿去掉。

见夏一纯手上已经动了起来，夏以洵没有忘记执事乔西斯说的禁止项，禁止料理时参赛者交流提醒。

夏以洵回了自己的料理台，开始处理食材……

夏一纯在清水里面放入了少量的盐，又放入了一些淀粉，把包菜均匀的浸泡在了水里边。

浸泡了一分钟左右，清洗干净后，利索的开始手撕包菜。

胡萝卜清洗干净后，切丝。

锅中下水，水开滚沸后加入一小勺的盐，包菜下入沸水锅中，烫到微微变色，捞出来快速的过凉水，多余的水分挤净，放入盘中。

胡萝卜丝儿也放入滚烫的沸水中烫了一下，捞出，控水，放入盘中。

最后在盘中放入一小勺的盐，两小勺的白糖，两小勺生抽酱油，三小勺的米醋，稍微的放了一点香油和松茸调味料，撒上蒜蓉。

继而又做起了油炸辣椒。

炒锅里放入一点花生油，先放入花椒，炸出花椒的香味。

在花椒稍微变成红褐色的时候，放入干辣椒。

花椒红褐色凸显的时候，关火，往菜上一浇，焯焯拌拌，一道清爽开胃的凉拌包菜就完成了。

而彼时的绯樱，早就已经完成了自己的作品。

并且已经把作品塞入冰箱，冷藏了。

她做的就更简单了，仅用了两分钟完成。

因为她就只拿到了一个包菜。

直接将包菜清洗干净之后切细丝，加入了寿司醋和橄榄油，放进一个塑料密封袋里，搓吧搓吧，又揉吧揉吧，均匀的将调料包裹了包菜丝后，就直接把密封袋扔进了冰箱里冷藏了。

可以说是跟夏一纯的作品撞菜了。

不过最先完成作品的，是绯樱。

在冰箱里冷藏了二十分钟后，绯樱这才不慌不忙的将包菜丝取出来，把塑料密封袋儿的包菜丝给倒在了盘子里，递给了执事乔西斯。

“我的作品。”

乔西斯尝都没尝一口，眼皮都没撩一下，吐出两个字。

“合格。”

绯樱顺利入围初选，把这个好消息分享给了陆悠悠。

陆悠悠又惊又喜。

“欸？你居然进入初选了？”

“不过你不要高兴的太早了，接下来才是重点了！”

绯樱觉得高兴的挺是时候的，没觉得太早啊。

打了个哈欠，挂断了通话，还是先回去补个觉吧。

绯樱伸了个懒腰，懒洋洋的回程。

明天早晨，还要参加初选呐。

夏一纯的凉拌包菜，乔西斯同样尝都没尝一口，直接说了一句合格。

夏一纯失落的端着菜离开。

夏以洵端着自己的作品过来，跟夏一纯擦肩而过，脚步一顿，回头问了一句。

“怎么了？姐！”

夏一纯咬咬唇，眼里难掩落寞。

“我做的菜，难道不配执事尝一口吗？”