一坨热气腾腾的圆球被端上了桌,伴随着蒸腾的热气,还有浓重的羊膻味儿。
女主人,也就是詹森的妈妈切开了那一坨黑乎乎东西,然后露出了里面黑乎乎的一堆物体,看上去就像饺子馅儿,只是色泽和形状都完全让人无法产生食欲。
配菜是土豆泥和薯条,还有切成碎末装得胡萝卜,詹森的妈妈把苏格兰国菜哈吉斯轮流装到了盘子里,然后依次送到了每个人的面前。
对于吃这个方面来说,俄罗斯人没有什么发言权,所以叶莲娜的神色还好,没有什么太大的变化,但是拉斐尔就不同了,他同样来自一个出产美食的国度,所以看到放在他面前的哈吉斯之后,虽然还是一脸的微笑,但高扬却见他很是艰难的咽了几口唾沫。
等着每个人面前的盘子里都装上了一团黑乎乎的物体后,詹森兴高采烈的道:“大家尝尝我们的名菜,哈吉斯,非常耗费时间,但是也非常值得等。”
詹森的父亲威尔举起了酒杯,大声道:“干杯!”
吃哈吉斯不能喝红酒,得配威士忌,而詹森家现在开了家酒厂,所以威士忌更是重头戏。
威士忌不错,确实不错。
至于苏格兰国菜哈吉斯,高扬尝了一口,发现其实还行,至少比卖相好太多了,很重的胡椒味把羊膻味掩盖了下去,而且口感还挺细腻,虽然认为把羊杂碎做成这种鬼东西完全就是浪费,不过到了英国,高扬也没指望能享受到美食。
高扬在苏丹草原上待了三年,什么奇怪的东西没吃过,别说是精心煮熟的羊杂碎了,就是给他用火烧成半生不熟还滴着血水的什么奇怪物体,他也能面不改色的吃下去,好吃不好吃是一回事,能不能吃下去是另一回事。
高扬的耐受力很强,他可以面不改色的把盘子里所有东西吃光,但是其他人就不行了。
拉斐尔在吃了一口之后,就是真的不行了,他一脸的淡然,用叉子将盘子里的东西搅来搅去,却就是不肯往嘴里放。
艾琳一脸的坚定,保持着餐桌上的礼仪,面不改色的把盘子里的东西一点点吃了下去,毕竟是当过特种兵的,受过的训练就是和别人不一样。
詹森一脸微笑道:“我来给你们讲讲哈吉斯是怎么做成的,把羊心,羊肝,羊肺,还有羊油什么的剁碎,加上胡椒洋葱之类的配料,然后放进羊胃里,把羊胃用绳子绑紧放到锅里煮,大约三个小时就可以出锅了。”
詹森绝对是故意的,叶莲娜本来强撑着还能吃几口,但是听到詹森的话之后,却是一口也不肯再吃了。
还好威尔明白事理,他挥了挥手,笑道:“这道菜对我们来说是种享受,但是很多人可能吃不惯,如果吃不惯的话请剩下好了,没关系的,你们毕竟不是苏格兰人,我非常能够理解。”
拉斐尔和叶莲娜如蒙大赦,高扬却是一脸微笑道:“看来我是能享受的那种人,因为我觉得很美味啊。”
人家忙活了半天,总不能谁都不吃,对于高扬来说,在这里吃到的东西虽然不算美味,但吃下去还是绝无问题的,那么就让他来当这个给主人面子的食客好了。
其实话说回来,哈吉斯还不算真正的黑暗料理,能吃到哈吉斯,总比被迫常识英国人著名的黑暗料理要好得多。
相比较菜而言,詹森家的酒就要好太多了,詹森的父亲经营一家小型的酒厂,用很传统的方法酿造威士忌,高扬是不怎么喜欢洋酒,但是好坏还能分出来。
端起了小杯威士忌一饮而尽后,拉斐尔哈了口气,大声道:“这酒太棒了!琼斯先生,你们家的酒现在一定供不应求了吧。”
威尔微笑道:“现在的销路确实不错,这要感谢詹森找来了他那两位朋友替我们打了广告,现在我们的订单已经到明年了,我们已经度过了最艰难的时期。”
詹森指了指高扬,笑道:“你得感谢他,阿黛尔和凯瑟琳是他的朋友,可不是我的朋友。”
威尔对高杨举起了酒杯,笑道:“那我必须得感谢你,为了表达对你的谢意,我决定终身供你们免费喝酒,不限量,哈哈,干杯。”
高扬干了杯子里的威士忌,看着桌上的酒瓶,奇怪的道:“这味道好像和我们原来喝过的不太一样。”